Pago del Rasillo. Pesquera de Duero. Valladolid. España.
6 hectáreas de viñedos acariciadas por el Duero, con más de 25 años de antigüedad.
Uvas cien por cien tempranillo. Tinta fina. Vendimia manual seleccionada.
15 meses de envejecimiento, reposado en barricas de roble americano y francés.
Justa crianza para un vino armónico y elegante. Producción limitada y numerada
(24.952 botellas y 1.524 magnums).

Degusta en tu mesa, un verdadero vino de autor.

DATOS TÉCNICOS
Bodega - Bodegas Federico S.L. - Pesquera de Duero.
D.O. - Ribera del Duero
Selección de Cosecha - 13º
Calificación añada - Excelente
Variedad - 100 % Tinta del País (Tempranillo)

ELABORACIÓN
Vendimia manual. Maceración prefermentativa a 15ºC y fermentación a 25ºC
en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Clarificación, filtración y posterior envejecimiento de 15 meses en barricas de roble americano y francés.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color cereza picota intenso de capa media-alta con tonalidades púrpura. Limpio y brillante.
Aromas complejos muy finos, potentes y elegantes. Frutas maduras con un suave tono láctico y especias donde es fácil distinguir aromas compotados de frutos rojos y negros, sobre un elegante fondo de madera noble. Buen equilibrio fruta-madera.
En boca es sabroso, tánico, termina en un potente y expresivo final fructuoso.
Es un vino equilibrado y sedoso.
Su postgusto es largo y agradable nos deja un ligero matiz tostado.
Avenencia es un vino con carácter y personalidad propia.
Desafiante y armónico en el placer y en el tiempo; un regalo para los sentidos.

RECOMENDACIONES
A una temperatura de 16ºC-18ºC este vino alcanza su máxima expresión.
Se recomienda decantar el vino antes de consumir.
Idóneo para caza, carnes rojas, patés y queso curado.

PRODUCCIÓN
24.952 botellas de 750 ml. y 1.524 magnums.

Los Vinos de Federico Fernández Pérez, expresan la inquívoca personalidad de su autor a través de los años. Una bodega comprometida con el tiempo y las formas del buen hacer desde 1986.
En Pesquera de Duero, Valladolid.

Denominación de origen Ribera del Duero.

Hechos a conciencia, con rigor en sus tiempos de elaboración, maduración y crianza reposada, de producción limitada, saludables y asequibles económicamente. EXCELENTES POR NATURALEZA.

Visite nuestra web : www.bodegasfederico.com

Procedente de la variedad Tempranillo estamos ante un vino con una gran presencia, a la vista un color cereza intenso que denota juventud, cubierto de color y con unos aromas que nos recuerdan las frutas, en boca es un vino amplio y con cuerpo.

Ficha Técnica:

Zona de Producción: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del País
Grado: 13% Vol.
Conservación: Botella tumbada o hacia abajo, al abrigo de la luz y a una temperatura y humedad constantes.
Temperatura: desde 14 hasta 16º C
Consumo: en los 2 primeros años

TINTO CRIANZA

La maduración en barrica de Roble Americano hace de este vino que nos sorprenda con un color rojo cereza oscuro y brillante, con unos aromas a vainillas y tostados procedentes de la madera, una vez en la boca es un vino redondo y limpio.

Ficha Técnica:

Zona de Producción: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del País
Grado: 13% Vol.
Conservación: Botella tumbada o hacia abajo, al abrigo de la luz y a una temperatura y humedad constantes.
Temperatura: desde 15 hasta 17º C
Consumo: A largo plazo

TINTO RESERVA

La paciencia a través de los años hace de este vino un auténtico anfitrión, su color cereza intenso no ha perdido consistencia con el tiempo y le confiere un brillo y limpieza especial. La madera fina le da unos aromas muy complejos y hace de él un vino muy equilibrado y completo.

Ficha Técnica:

Zona de Producción: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del País
Grado: 13% Vol.
Conservación: Botella tumbada o hacia abajo, al abrigo de la luz y a una temperatura y humedad constantes.
Temperatura: desde 16 hasta 18º C
Consumo: A largo plazo

TINTO GRAN RESERVA

Con el paso del tiempo se convierte en el estandarte de la bodega, su color rubí con ribete, de buena capa, brillante. Complejo en nariz, franco. En boca es sabroso, amplio, bien equilibrado, de moderada acidez; noble con sensaciones de cuero.

Ficha Técnica:

Zona de Producción: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del País
Grado: 13% Vol.
Conservación: Botella tumbada o hacia abajo, al abrigo de la luz y a una temperatura y humedad constantes.
Temperatura: desde 16 hasta 18º C
Consumo: A largo plazo